黄油柠檬虾的做法【视频+笔记】
【食材】明虾、柠檬、青蒜、洋葱;
【调料】黄油、酱油、料酒、盐、白糖、鸡粉;
1、青蒜切小段、洋葱切片,柠檬切片,备用;
2、热锅热油,加入黄油,小火融化,炒香青蒜,洋葱,倒入虾翻炒变色,调放酱油,料酒煨制;
3、加入青蒜苗和柠檬汁略炒,加入盐、白糖和鸡粉提味,即可起锅。
(食来运转20140704期节目视频,主持人:刘伟)
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