家政女皇20140909:简单肉皮冻,胶原蛋白
以下内容为河北卫视家政女皇20140909期节目视频及要点内容，本期养生主题《简单肉皮冻，养生功效你想不到》。养生讲述专家：首都保健营养学会执行会长——王旭峰。主持人：方琼、程成。
肉皮冻的弹性
在家自己做的肉皮冻入口即化不可能做到弹性十足，弹性好的肉皮冻有可能加了很多明胶，要警惕。口感特别Q弹的肉皮冻也要警惕。
如何辨别劣质猪皮冻
1、看颜色、特别白；
2、摸手感、非常有韧性；
3、热水泡、泡不化；
明胶分为工业明胶是食用明胶，食用明胶对人体无害，但是工业明胶含有大量镉、铅、汞，危害非常大。猪皮、鸡翅、凤爪如何发现非常白要警惕用双氧水或烧碱浸泡过，对身体危害非常大。
火碱的危害
1、强腐蚀性；
2、损伤消化道黏膜；
3、致癌；
火碱遇酚酞会变红色，如果用酚酞滴到猪皮、鸡翅、凤爪会变红就要警惕是火碱漂白的，另外天然的花青素里有酚酞的成分，如果将紫甘蓝汁滴到猪皮、鸡翅、凤爪发现变紫红色要警惕是火碱漂白制品。
如何补充胶原蛋白
胶原蛋白是大分子，不能被人体直接吸收，因此吃猪皮美容的说法是无稽之谈。胶原蛋白不易吸收，直接食用或做面膜效果差。想要补充胶原蛋白要多吃富含优质蛋白的食物和维生素C。
相关推荐
-
养生堂20140310视频,中医治疗心力衰竭
养生堂20140310视频,中医治疗心力衰竭，养生堂,心脑血管疾病，以下内容为北京卫视养生堂20140310期节目视频有要点内容，养生主题《古方今用 病痛可解—1》，养生讲述专家：北京中医药大学教授、博士生导师——倪诚。主要内容：生脉饮、心肺气阴不足、心衰、人参、五味子、麦冬。主持人：刘婧、悦悦。心力衰竭心力衰竭实...
-
健康之路20140907,巧吃秋季时令菜
健康之路20140907,巧吃秋季时令菜，健康之路,秋季养生,张晔，以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20140907期节目视频及要点内容。本期养生主题《巧吃秋季时令菜（上）》。养生讲述专家：中国人民解放军309医院主任营养师——张晔。主持人：冀玉华。藕的吃法藕生吃虽然没有毒，但是一定不能生吃，因为藕长期在水里面...
-
养生堂20140910,肾衰竭的早期症状及预防
养生堂20140910,肾衰竭的早期症状及预防，养生堂,肾脏，以下为北京卫视BTV养生堂20140910期节目视频及要点内容，本期养生主题《吃出来的肾之祸—2》。养生讲述专家：首都医科大学附属北京友谊医院肾内科主任——刘文虎。主持人：刘婧。药物不能随便搭配吃我们日常生活中最常见的药物能不能搭配吃、要如何搭配吃、怎么...
-
豆制品的营养价值-健康之路20160929
豆制品的营养价值-健康之路20160929，豆浆,豆浆的好处,红豆的功效与作用,绿豆的功效与作用，以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160929期节目视频及要点内容，本期养生主题《健康传言是与非(八)》。养生讲述专家：中国农业大学教授——范志红。主要内容：豆浆与牛奶哪个更补钙，豆渣的营养价值，豆渣饼的制作方法...
-
养生堂20140309视频,心梗的预防及饮食
养生堂20140309视频,心梗的预防及饮食，养生堂,心脑血管疾病，以下内容为北京卫视养生堂20140309期视频及要点内容，养生主题《你的血管“堵车”了吗》 ，养生讲术专家：谷涌泉、郭连瑞、王默力、王立、李缨、许骥 。主要内容：动脉粥样硬化、心梗、脑梗。主持人：悦悦。专家：谷涌泉：宣武医院血管外科主任，主任医师，教授；郭连瑞...
-
河南经典素食-非凡豆腐
河南经典素食-非凡豆腐，豆腐,河南，以下内容为河北卫视家政女皇20140612期节目视频及要点内容，本期养生主题是《河南经典素食-非凡豆腐》。养生讲述专家：河南永泰素食馆行政总厨——苏广占，蜜供姜第五代传人——姜波。主持人：方琼、姜波。双菇豆腐1、将葱末、蒜片、香菇丝爆香；2、加入花生酱和南瓜，炒成糊状...
-
健康之路20151229厨房里的驱寒药
健康之路20151229厨房里的驱寒药，健康之路2015视频全集,童文新，以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20151229期节目视频及要点内容，本期养生主题《厨房里的驱寒药》。养生讲述专家：中国中医科学院西苑医院主任医师——童文新。主持人：冀玉华。葱白缓解风寒感冒风寒感冒的主要症状就是怕冷、无汗、偏凉偏冷、流清...
-
养生堂20150102多彩食物的营养-2
养生堂20150102多彩食物的营养-2，养生堂,营养健康，以下内容为北京卫视BTV养生堂20150102期节目视频及要点内容，本期养生主题《多彩食物的营养奥秘-2》。养生讲述专家：中国中医科学院广安门医院食疗营养科——王宜。主持人：悦悦。黄色食物的作用黄色食物被称为“免疫堡垒”，是因为它里面含有&be...
-
健康之路:脑肿瘤20150331万经海
健康之路:脑肿瘤20150331万经海，万经海,大脑,脑癌，以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150331期节目视频及要点内容，本期主题《脑瘤的非常信号》。养生讲述专家：国医学科学院肿瘤医院神经外科主任医师——万经海。主持人：冀玉华。视力下降与脑癌管辖视觉传导的视神经，在脑内行走的过程中，部分神经纤维左右交叉...
-
聚健康20150128亦药亦食享天年(5)-桑葚
聚健康20150128亦药亦食享天年(5)-桑葚，桑葚,张冰，以下内容为甘肃卫视聚健康20150128期节目视频及要点内容，本期主题《亦药亦食享天年(5)》。养生讲述专家：北京中医药大学教授——张冰。主持人：梁婧。阴虚的症状《黄帝内经》中指出：“人过四十，而阴气自半”。说明每一个人都可能遇到阴虚的问题。...
-
家政女皇:丝瓜的功效与作用20140805陈允斌
家政女皇:丝瓜的功效与作用20140805陈允斌，家政女皇,陈允斌,丝瓜，以下内容为河北卫视家政女皇20140805期节目视频及要点内容，本期养生主题是《一根丝瓜九味药》。养生讲述专家：著名人气食疗养生专家——陈允斌。主持人：方琼、程成。丝瓜肉能消下焦的肿、火；有通便的作用；对痔疮有很好的效果。丝瓜寒凉，吃法上有讲究，要用蒜来...
-
饮食养生汇20141204咖啡的是是非非
饮食养生汇20141204咖啡的是是非非，咖啡的好处与坏处,饮食养生汇，以下内容为湖北卫视饮食养生汇20141204期节目视频及要点内容，本期养生主题《咖啡的是是非非》。养生讲述专家：著名保健专家——戴光强。主持人：刘仪伟。咖啡与茶和可可并称当今三大饮料。咖啡的功效1、咖啡能有助于抗肝癌；2、咖啡有助于防乳腺癌；3、咖啡能预防...
-
牙龈出血
牙龈出血，牙齿保健，牙龈出血很多人对牙龈出血已经是习以为常了，认为牙龈出血很正常。其实牙龈出血并不是一个正常的现象，而是牙周疾病的一个信号，提示你的牙龈有炎症了，牙龈有炎症了就可能导致一些慢性疾病方面的问题，它与慢性病是密切相关的。牙龈出血检出率我国第三次全国口腔流行病学调查报告显示：12岁的小孩，牙龈出血检出率达到57.7；35~44岁的中年人，牙...
-
家政女皇20150513桑葚的功效与作用
家政女皇20150513桑葚的功效与作用，吴大真,桑葚，以下内容为河北卫视家政女皇20150513期节目视频及要点内容，本期养生主题《桑葚、补肾良药男女都灵》。养生讲述专家：著名中医专家——吴大真。主持人：方琼、程成。桑葚有乌发的作用专家提示：用药店买的干桑葚煮水洗头乌发、滋养头皮的功效，用桑葚水调和海娜粉染头发会加深染色、有...
-
家政女皇20141204山楂的功效与作用
家政女皇20141204山楂的功效与作用，山楂的功效与作用,陈允斌,家政女皇，以下内容为河北卫视家政女皇20141204期节目视频及要点内容，本期养生主题《山楂的功效和作用》。养生讲述专家：著名食疗专家——陈允斌。主持人：方琼、程成。生山楂降血脂山楂要生吃，有化瘀降血脂的功效，可以分解痰阻，活血化瘀，降血脂。北山楂入药，降血脂...
-
健康之路20160505毛更生:突发脑卒中怎么处理
健康之路20160505毛更生:突发脑卒中怎么处理，脑卒中，以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160505期节目视频及要点内容，本期养生主题《脑卒中拉警报(下)》。养生讲述专家：武警总医院神经血管外科——毛更生。主持人：冀玉华。突发脑卒中怎么办1、突发脑卒中应立即让病人平卧于床上或地板上；头部不宜垫高，头应偏...
