培根土豆泥的做法【视频+笔记】
【制作步骤】
1、分别将土豆和胡萝卜去掉外皮切成薄片,放入锅中大火煮10分钟将其煮熟。
注意:水的量与胡萝和土豆的总量保持一致即可。
2、土豆和胡萝卜煮熟后与水一起倒入搅拌机中,加入盐和少许橄榄油,当然也可以根据自己的喜好换成黄油或奶酪。用搅拌机将其打成泥状倒入容器中。
3、将培根切成小粒,上锅小火煎香,撒在土豆泥上即可。
培根土豆泥
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