苁蓉羊肉汤-调理肾阳虚
肾阳虚食疗粥
专家推荐补肾阳虚食疗方:苁蓉羊肉汤,此方记载于北宋著名药学家唐慎微的《证类本草》中。
组成
羊肉500克、肉苁蓉15克、葱白、生姜、山药、胡萝卜适量。
做法
1、选用羊后腿肉,后腿肉较嫩,做出来的汤更加鲜美。剔除羊肉上的筋膜,改成丁,焯水5分钟去腥。。
2、肉苁蓉需要温水提前一天浸泡,将营养药效浸泡到汤汁当中。
3、锅中坐水,开锅后放入焯好的羊肉,加入两片姜和两个葱段,放入泡好的肉苁蓉(连汤),改小火炖1~1.5小时即可。为了更好的去腥,可以加入少量的胡萝卜。
4、最好放入焯好水的山药,再炖上五分钟、表面放上一些香菜叶即可。
功效
治疗男子绝阳不兴、女子绝阴不产、润五脏、长肌肉、暖腰膝。
出处
中华医药20151125护肾有方
(苁蓉羊肉汤-调理肾阳虚)
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