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紫苏的做法大全家常

清炒紫苏

紫苏叶与蒜片一起大火爆炒,整道菜做法简单,口感嫩滑,咸鲜微香。

清炒紫苏

凉拌紫苏

最大层度保留了紫苏的香气,清淡脆嫩,爽口开胃。

凉拌紫苏

紫苏青口贝

煮好的青口贝与紫苏一起爆炒,能够去腥提香,令贝肉更加地肥美鲜嫩。

紫苏青口贝

紫苏蒸蟹

紫苏味能减轻大闸蟹的寒性,也可去腥,令蟹肉更加地鲜美。

紫苏蒸蟹

紫苏鸭

鲜嫩的鸭肉炸得金黄香酥,淋上香气浓郁的紫苏料汁,清爽开胃、解腻增鲜。

紫苏鸭

紫苏煎蛋

简单却不失口感,鸡蛋混着紫苏的香气,外酥里嫩,清香可口。

紫苏煎蛋

紫苏叶烤肉

用新鲜的紫苏叶包裹烤肉,不但解腻,口感层次也更加地丰富。

紫苏叶烤肉

紫苏拌鸡丝

鸡胸肉煮熟撕成丝,与紫苏丝搭配,加上酱汁拌均,清香爽口,酸辣开胃。

紫苏拌鸡丝

紫苏炒田螺

不仅能去除田螺本身的泥腥味,更能带出螺肉的鲜美,入口香中有辣,辣中带甜。

紫苏炒田螺

紫苏煎黄瓜

口感脆嫩的黄瓜吸收紫苏的香气,两者相得益彰,清淡爽口,鲜香开胃。

紫苏煎黄瓜