瓜类保鲜法
萝卜、胡萝卜、白菜花、圆白菜、各种瓜类(黄瓜、丝瓜……)蔬菜,去除表面的水分,用保鲜膜将它们按顿的量单独包裹起来,然后直接放入冰箱保存即可。这种方法不接触空气可以减少水分的丢失,可以保存一个星期以上。
苹果在保存过程中会散发乙烯,会加速菜类的成熟,因此不建议苹果和蔬菜放在一起。但是乙烯能够抑制土豆芽眼中的细胞生长素,不让土豆长芽,因此苹果可以和土豆一起保存。
(图:瓜类保鲜法)
相关推荐
-
健康之路20170911秋季果蔬调肠胃
健康之路20170911秋季果蔬调肠胃,秋季养生,养生类水果,蔬菜营养,以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170911期节目视频及要点内容,本期养生主题《秋季果蔬调肠胃》。专家:北京中医药大学东直门医院消化科主任医师——刘敏。主要内容:哪些水果蔬菜可以缓解反酸,南瓜糯米糍的做法等。秋季护肠胃入秋以后对于胃肠道...
-
健康之路 泽泻汤,桂枝甘草汤,酸枣仁汤20220911
健康之路 泽泻汤,桂枝甘草汤,酸枣仁汤20220911,酸枣仁,泽泻,甘草,以下内容为中央10台cctv10健康之路2022年9月11日节目视频要点内容笔记,本期主题《小经方大智慧》。做客专家:陈明。主要内容:泽泻汤、心慌气短——桂枝甘草汤、失眠健忘-酸枣仁汤等。泽泻汤人体水液代谢失调,就会产生痰饮。痰饮上犯于头,营养、清气、精华都无法输送上去,人就...
-
胡萝卜馅水饺的做法
胡萝卜馅水饺的做法,胡萝卜的做法大全视频,饺子的做法大全视频,(胡萝卜馅水饺)厨师高级面点技师、师承国宝级面点大师刘俊卿——怡慧云。食材调料面粉、肉馅、老抽、胡萝卜、葱花、胡萝卜、香菜、盐、味精、胡椒粉。制作步骤1、1斤的面粉加5.5两的清水,和成面团醒置15分钟。2、肉馅加老抽,分3次打入3两清水。(酱油可略微多一些,这样吃...
-
自带午餐应该如何选择
自带午餐应该如何选择,午餐,很多人吃腻了餐厅的盒饭,又不想在外面吃快餐,既不营养又不卫生。于是很多人便选择了自带午餐。但早上往往又来不及做所以带饭大多是头天晚上的饭菜,饭菜经过一个晚上和一上午时间的存放,食品中的营养流失较严重,所以自带饭的时候,也应有所选择。健康养生吃法:可以自带的食物有米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、水果、酸奶等。午餐要保证...
-
健康之路:提高大脑记忆力20210808史文丽
健康之路:提高大脑记忆力20210808史文丽,大脑,记忆力,以下内容为中央广播电视总台cctv10科教频道健康之路2021年8月8日节目视频及要点内容笔记,本期主题《大脑的爱与不爱(下)》。做客专家:北京博爱医院临床营养科副主任营养师——史文丽。主要内容:大脑是如何工作的,哪些食物对大脑有益等。豆皮豆皮富含可以直接被人体吸收...
-
健康饮食结构的吃法
健康饮食结构的吃法,生活小常识,,以下内容为湖北卫视饮食养生汇2014310期节目视频及要点内容,养生讲述专家:上海中医药大学教授、博士生导师——何裕民。养生主题是《构建自己的膳食宝塔》。主持人:刘仪伟。饥饿食疗法饮食总量控制很重要、七分饱最好。对付饥饿的食疗方法:藕粉不加糖或芋头在微波炉烤熟填肚子。烤玉米、土豆、山药也可填肚...
-
健康之路:木耳的作用,木耳多糖,降血脂20180910
健康之路:木耳的作用,木耳多糖,降血脂20180910史文丽,木耳,高血脂,史文丽,降血脂,降脂,以下内容为中央电视台cctv10健康之路2018年9月10日节目视频全集和要点内容笔记,本期主题《小菌菇大能量》。做客专家:中国康复研究中心临床营养科副主任营养师——史文丽。主要内容:木耳的保健功效,如何挑选优质木耳等相。(图:木...
-
当归萝卜羊肉汤_图片
当归萝卜羊肉汤_图片,羊肉汤,当归,萝卜,图片尺寸:600px ×408px (宽*高)图片大小:16977Byte上传时间:2016-02-21 13:25:05图片格式:.webp下载地趱:下载所属文章:当归萝卜羊肉汤的做法 【前往查看】文章导读:(当归萝卜羊肉汤) 原料准备 当归、羊肉、生姜、红枣、桂圆、花椒、白萝卜、枸杞、香菜。...
-
养生堂20130127一日三餐(3)
养生堂20130127一日三餐(3),养生堂,营养健康,以下内容为北京卫视BTV养生堂20130127期节目视频及要点内容,本期养生主题《一日三餐的秘密(3)》。养生讲述专家:中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授——范志红。主持人:刘婧。剩菜剩饭如何吃亚硝酸盐主要存在于蔬菜中,蔬菜放的时间越长,亚硝酸盐越容易过量。亚硝酸...
-
脂肪的作用_动物油与植物油的区别
脂肪的作用_动物油与植物油的区别,于康,脂肪,脂肪不等于肥肉脂肪不能与肥肉划等号:很多女性都不喜欢要脂肪,认为脂肪就是肥肉,其实这是不正确的。没有脂肪就不存在生命,脂肪是人体必须的六大营养素之一,大脑的固态物中有60%是脂肪。脂肪在人体中有重要的作用,多吃不好,但不吃也不行。中国营养协会建议每天摄入油量为25-30克。脂肪的作用1、脂肪是维持生命活动...
-
消食解油腻的食物
消食解油腻的食物,生活小常识,萝卜解油腻的吃法专家介绍:萝卜有解腻的作用。《本草纲目》中记载萝卜有:“大下气、消食和中、去邪热气”的作用。萝卜的吃法南、北方有些不一样,北方常用于做下酒菜、凉菜,南方常用于做下饭菜或煲汤。饮食积在胃里容易化热。萝卜偏于凉性,萝卜用于解腻生吃的效果会好一些。【如何解决吃萝卜烧心】俗语称:&ldqu...
-
健康之路20151228对补钙有益的食物(下)
健康之路20151228对补钙有益的食物(下),健康之路2015视频全集,李缨,吃什么补钙,以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20151228期节目视频及要点内容,本期养生主题《解救钙先生(下)》。养生讲述专家:首都医科大学宣武医院营养科主任医师——李缨。主持人:冀玉华。补充维生素D最有效的方式维生素D可以说是钙...
-
家政女皇:味精食用过量的危害20140529
家政女皇:味精食用过量的危害20140529,家政女皇,味精,以下内容为河北卫视家政女皇20140528期节目视频及要点内容,养生讲述专家:著名营养专家——王旭峰。养生主题是《味精是“害人精”吗》。主持人:方琼、程成。味精摄入过量的危害味精是由食品加工而成,主要成分是谷氨酸钠,可以放心食用,但是不能过量...
-
西瓜的营养价值
西瓜的营养价值,西瓜,西瓜的功效作用西瓜含水量十分丰富,具有解暑、清热、利尿的功效,非常适合夏季食用。西瓜瓤可做西瓜霜、西瓜膏;西瓜最外层皮又叫西瓜翠衣,可以入药; 西瓜白皮可以拌凉菜。西瓜的功效记载1、“西瓜,甜瓜皆属生冷,世俗认为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害矣。”——《本草纲...
-
健康之路20151227影响钙吸收的食物
健康之路20151227影响钙吸收的食物,健康之路2015视频全集,李缨,吃什么补钙,以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20151227期节目视频及要点内容,本期养生主题《解救钙先生(上)》,养生讲述专家:首都医科大学宣武医院营养科主任医师——李缨。主持人:冀玉华。喝茶影响钙吸收有研究显示,大量喝茶的人骨密度普遍...
-
人体必须但自身不能合成的八种氨基酸
人体必须但自身不能合成的八种氨基酸,营养健康,氨基酸分子结构www.yangshengpu.com1、赖氨酸 (Lysine ):促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化。2、色氨酸(Tryptophane):促进胃液及胰液的产生;细胞退化3、苯丙氨酸(Phenylalanine):参与消除肾及膀胱...