吃核桃有什么好处和坏处?
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吃核桃有什么好处和坏处?
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核桃的主要作用是健脑,所含磷脂能够营养脑细胞,所含不饱和脂肪酸能够预防动脉硬化,所含铬能够促进胆固醇代谢。但核桃本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体做为胆固醇储存起来,结果适得其反。
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