虾根菠菜能一起吃吗?
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你好,很多人都知道,某些食物是不能一起使用的,否则会产生相克的作用,导致身体健康受到损伤。比如,菠菜跟豆腐是不能一起食用的,但是菠菜跟虾是可以一起食用的。虾跟菠菜一起食用的时候,需要注意菠菜一定要煮熟,不然菠菜中的叶酸会与虾中的钙物质形成草酸钙,不利于人体吸收,从而导致结石。
菠菜不建议和虾一起吃。菠菜汁中含有大量的单宁酸,与虾体内蛋白质结合,快速形成蛋白质,导致肠蠕动缓慢,不利于正常代谢。而菠菜含有较多的嘌呤物质,而虾属于海鲜类,很容易增加体内的嘌呤含量,所以两种食物一起食用可能会增加肾脏负担,导致痛风症状加重,因此不建议一起食用。
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