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紫须参和什么炖汤喝有营养

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紫须参和什么炖汤喝有营养?

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你好,紫须参是一种补气的中药,有补气养血,提神益智的功效,一般可以炖鸡或者炖鸽子一起服用,口味较好,营养会更加的丰富,感冒期间尽量的避免服用为宜。

你好,紫须参是一种补气的中药,有补气养血,提神益智的功效,一般可以炖鸡或者炖鸽子一起服用,口味较好,营养会更加的丰富,感冒期间尽量的避免服用为宜。准备好做这道菜的材料。把紫须参泡发。泡的水不要丢掉留着备用。砂锅中加入适量的清水和泡发紫须参的水,加入大料、姜、陈皮稍微煮一会儿。鸡腿用清水洗干净放到砂锅里。用大火把水煮开。撇除砂锅上面的浮沫。把火调成小火,盖上砂锅盖子继续煮。鸡腿炖煮20分钟后,放入紫须参。再炖到鸡肉软烂时候,加入适量的精盐。