西瓜和酸奶是不是不能一起吃?
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西瓜和酸奶是不是不能一起吃?
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你好,一般情况下,西瓜和酸奶是可以一起吃的。但是如果肠胃功能不是特别好的人,不建议一起食用。西瓜美味并且营养价值很丰富,但是,西瓜含水量很高、糖分多,又属于生冷食物,故而建议肠胃不适的人少食用。虽然酸奶有多种营养成分,但胃酸的人不建议多食用。
建议不要在一起吃,西瓜是寒性食品,牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收。
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