水果黄瓜的营养价值

　　水果黄瓜的营养价值，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，吃法也是多种多样的，小编和大家一起来看看水果黄瓜的营养价值的相关资料。

　　水果黄瓜的营养价值1

　　【抗肿瘤】黄瓜中富含一种叫做葫芦素C的物质，这种物质可以提高我们的免疫力，从而增强人体的免疫功能，免疫功能强大后就能有效抵御细胞癌变，能够达到抗肿瘤的目的。

　　【抗衰老】黄瓜中还含有丰富的维生素E，能够起到延年益寿、抵抗衰老的作用。另外，黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜汁还可以涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的效果。

　　【解酒】黄瓜中所含的.有效成分对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒，起到解酒保肝的作用。

　　【降低血糖】黄瓜中的果糖不比其他的果糖，食用后非但不会增高血糖，还能请血管，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

　　水果黄瓜的营养价值2

　　首先，大家要明白的一件事，水果黄瓜和普通黄瓜都是瓜类食物，它们只是存在外表的不一样，内在的营养成分是相差无几的，所以想要了解水果黄瓜的营养价值。我们可以从黄瓜的营养价值入手。

　　1、抗肿瘤：黄瓜中富含一种叫做葫芦素C的物质，这种物质可以提高我们的免疫力，从而增强人体的免疫功能，免疫功能强大后就能有效抵御细胞癌变，能够达到抗肿瘤的目的。

　　2、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，能够起到延年益寿、抵抗衰老的作用。

　　3、解酒：黄瓜所含的有效成分对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒，起到解酒保肝的作用。

　　4、降低血糖：黄瓜中的果糖不比其他的果糖，食用后非但不会增高血糖。

　　水果黄瓜的热量

　　营养素含量（每100克）：热量（大卡）12.00、碳水化合物（克）2.50、脂肪（克）0.20、蛋白质（克）1.00、纤维素（克）0.90。

　　由此可见，水果食用的热量很低，在减肥期间多吃也不用害怕发胖。特别值得一提的是，水果黄瓜除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。很多MM都喜欢喝粥来减肥，现在加上水果黄瓜来熬粥，减肥效果就更加明显了。每天早晚食用，可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。

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