鱼汤中含有哪些营养成分?
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鱼汤中含有哪些营养成分?
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你好,鱼汤的功效还可降低血清胆固醇,所含血黏酶烯成分可凝固血液,并含阻碍胶原酶作用的物质,对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、动脉硬化患者均有防治作用。汤中的营养极好,甚至胜过吃鱼肉、鸡肉、猪肉。
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