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怎样判断磷脂质量的高低?

怎样判断磷脂质量的高低?

怎样判断磷脂质量的高低?

磷脂的质量差异取决于磷脂酰胆碱 (PC)的多少。磷脂酰胆碱 (PC)的代谢产物胆碱被认为是人体重要的“维生素”,参与人体多种生命活动。