陈皮的做法
关于咳嗽的问题：
你好，我的小孩咳嗽有一个多星期了，医院开了5天的抗生素，现已吃完，咳嗽仍然没完全好。听老人说陈皮具有止咳化痰的作用，请问陈皮的主要药效是什么？应该在药房买还是在超市买呢？要是自己制作陈皮详细做法是什么？急！请大家帮助支招。
收集于网络，仅供参考
陈皮,家庭做菜时常用到的一款香料,炖肉时加一点可去腥解油腻,还嫩使肉炖得更软,烹调好的菜肴也有独特的香味；除此之外,陈皮也可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲.用句俗套的话说,这是居家过日子的好东西.这样的好东西除了在药房可以买到,冬日的时节,也可以自己晾制,简单又很节约,一举两得.材料：新鲜橘子N个.做法：1,将橘子放在水中清洗干净后擦干水分,剥出橘瓣吃掉后,将橘皮摊开放在筛网上,放在阳台上有阳光或阴凉通风处晒干,只要不被雨淋到即可,今后每次要用,取一枚冲洗后便可使用.小贴士：1,陈皮平时的用处满多,肚子胀气,煮点水喝；炖肉的时候放2瓣可去腥提香；虽然陈皮在超市都有整包装贩卖,但是这种东西完全可以自己动手,因为实在太简单,吃完的橘皮晒干就好,是家中可以常备的东西.2,陈皮在晒制的过程中最好不要摞在一起或重叠在一起,不然非常容易发霉,让其摊开晾至八成干后再收集在一起放置最好.
你好，我这有一个加工技术，其加工技术如下：1、原料处理：干陈皮要经脱苦，把干陈皮用多量水浸泡变软，通过几次换水脱去苦味为止。2、热煮原料：用比原料多一倍的清水加热至沸，加入陈皮共煮，注意加热时间，约煮4－5分钟，捞起，再加水脱苦。3、干燥：入烤房干燥至半干状态，备用。4、配制料液：用4－5％甘草液，称取2－2.5公斤甘草，加入50公斤清水，加热浓缩，使甘草风味尽量溶解出来。一直煮到总量只有10－12.5公斤为止，经过滤取滤液，渣可第二次再用。向甘草液中加入3公斤食盐，1公斤甜蜜素，1公斤食用柠檬酸，50克香兰素，25克山梨酸钾。充分溶解，并加热煮沸，趁热加入50公斤半干状态的陈皮，轻轻搅拌，让陈皮充分吸收料液，最好停放一个晚上，如果吸收不完全，可把原料再送去烘到半干再次吸收料液，直到完全吸收为止，就能保证制品的风味。5、干燥：吸收了料液的陈皮送去烤房烘烤到半干状态就成制品。
你好，陈皮主要是化痰止渴功能，应该把陈皮洗干净拿来钝来吃。
陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成.陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一.九制陈皮意思是在加工中有九道工序,其实没有九道工序那么多.这是一种凉果类,很受大众喜爱的休闲食品.风味是甘,甜,咸,酸,具陈皮芳香,不但能化痰止咳,顺气解渴,口感好,而且加工成本低,经济效益高1,原料处理：干陈皮要经脱苦,把干陈皮用多量水浸泡变软,通过几次换水脱去苦味为止.2,热煮原料：用比原料多一倍的清水加热至沸,加入陈皮共煮,注意加热时间,约煮4－5分钟,捞起,再加水脱苦.3,干燥：入烤房干燥至半干状态,备用.4,配制料液：用4－5％甘草液,称取2－2.5公斤甘草,加入50公斤清水,加热浓缩,使甘草风味尽量溶解出来.一直煮到总量只有10－12.5公斤为止,经过滤取滤液,渣可第二次再用.向甘草液中加入3公斤食盐,1公斤甜蜜素,1公斤食用柠檬酸,50克香兰素,25克山梨酸钾.充分溶解,并加热煮沸,趁热加入50公斤半干状态的陈皮,轻轻搅拌,让陈皮充分吸收料液,最好停放一个晚上,如果吸收不完全,可把原料再送去烘到半干再次吸收料液,直到完全吸收为止,就能保证制品的风味.5,干燥：吸收了料液的陈皮送去烤房烘烤到半干状态就成制品.6,包装：用精美包装,每小包50克或10－20克也可,这是受大众欢迎的具柑桔芳香的休闲食品.以上是对“陈皮的做法”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好,本品性温；辛,苦；归脾,肺经理气健脾,调中,燥湿,化痰.主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛,消化不良.湿浊阻中之胸闷腹胀,纳呆便溏.痰湿壅肺之咳嗽气喘.【用法与用量】3～9g.剥取果皮,晒干或低温干燥.一,净制除去杂质（《药典85》）. 二,切制喷淋水,润透,切丝,阴干（《药典85》）. 三,炮炙 1.制炭取净陈皮丝,置锅内,用中火加热,炒至黑褐色,喷淋清水少许,灭尽火星,取出,晾干（《规范》）. 2.土制先将灶心主置锅内炒松,倒入陈皮丝,用中火炒至表面呈焦黄色为度,取出,筛去土,放凉.每陈皮500g,用灶心土250kg（《河南》）. 3.麸制取净陈皮,照麸炒法炒至颜色变深（《四川》）. 4.蒸制将原药除去杂质,喷潮,置蒸笼内蒸至上气后20分钟,取出摊凉,切厚片,干燥.筛去灰屑（《广东》）. 5.蜜制取净陈皮,剪成小方块,再取蜂蜜用文火炼成老蜜,将陈皮块倒入,炒成黄色时,出锅,摊开,晾凉.每陈皮100kg,用蜂蜜18.75kg（《甘肃》）. 6.盐制取净陈皮,剪成小方块,再用大青盐化水,倒入,文大炒拌均匀,出锅,摊开,晾凉.每陈皮100kg,用大青盐3kg（《上海》）. 7.制陈皮 （1）取陈皮加酒,醋,盐水拌匀,焖半天吸干后,用大火蒸透至上气力度,晒干.每陈皮100kg,用醋3kg,黄酒,食盐各5kg（《集成》）. （2）取陈皮加盐,姜汁,醋浸15分钟,蒸至有香味时,停火焖1天,使色转黑后晾干.每陈皮100kg,用盐10kg,生姜5kg捣汁,醋5斤（《集成》）. 8.法制陈皮 （1）取陈皮洗净切碎,晒至8成干,加入（I）组药汁拌匀润1夜,蒸2天至熟透为度,取出再加（Ⅱ）组药末,边筛边拌,再蒸2小时,晒干.每陈皮10kg,用乌梅0.5kg,大茴香,薄荷叶,麻黄,杏仁各300g,共熬汁（I）；川贝600g,洋参600g,砂仁,法夏各300g,共研细末（《集成》）. （2）取陈皮加水漂2天,加入洋参,川贝细末,与生蜜糖拌匀蒸透即可.每陈皮1kg,用洋参,川贝各30g,生蜜糖60g（《集成》）. （3）取广陈皮加水漂去辣味,切成小块晒干,加青盐水拌蒸1天,晒干,加川贝及洋参末拌匀,蒸1天晒干,又加冰糖蒸1天,晒干.每广陈皮5kg,用青盐120g,川贝末24g,洋参末12Og,冰糖0.5kg（《集成》）. （4）取广橘皮用水浸润,剪成小三角形块,用微火煮去苦辣味,再加水漂2小时,晒至6－7成干,加（I）组药物过滤浓汁浸泡至药液浸干.取出晒干；再加（Ⅱ）组药物浓汁同样操作,最后以（Ⅲ）组药料洒上和匀,干燥即可.每广橘皮5kg,用甘松250g,生姜500g,云茯苓皮18Og,甘草120g,煎浓汁（Ⅰ）；党参180g,五味子,寸冬,甘草各120g,青盐180g,煎浓汁（Ⅱ）；川贝母,洋参,甘草各300g,沉香120g,小茴香,肉桂,檀香粉各180g,共研细末与冰糖250g（溶化）,梨膏250g,青盐180g（溶化去沫）枇杷露适量混合
相关推荐
-
披萨酱做法
披萨酱做法，番茄酱,披萨酱,披萨,黑胡椒粉,香草，热油锅下蒜蓉爆香，下洋葱炒软，倒入番茄泥。加番茄酱，香草碎，黑胡椒粉，调入盐收汁至浓调。做好后的酱冷藏保存1周。小潺一般一性次做一大盒子，分成小袋装，一袋装一个披萨（9寸）的量，然后放冰箱冷冻，随用随取，取出来融化后水份会增加，再用锅加热收汁就可以用啦。刚开始不懂做披萨酱，只是单纯的用番茄酱，做出来...
-
披萨饼皮的做法
披萨饼皮的做法，披萨饼,用酵,面皮,调料,里加，面皮基本上是用酵母，中筋面粉，也就是普通的480面粉，少量的盐，水，还有少量的橄榄油做成的，先把这些材料混合成面团，然后放在容器里加盖子醒一段时间，直到面发起来就可以了。家庭自制披萨饼皮的食材和调料： 温水200毫升，盐?茶匙，生面粉300克，橄榄油2汤匙，细白砂糖2茶匙，发酵粉2茶匙 教您家庭...
-
披萨饼底的做法大全
披萨饼底的做法大全，做法,想减肥,大全,甜点,期间，这就要看你吃了多大的一个pizza了，不过pizza和提拉米苏的热量多比较高，如果想减肥还是少吃为妙，一顿吃多一点不会变胖的主要是下次不要再吃这么多了，要吃一些热量少的食品，减肥期间禁忌吃甜点哦！这个的做法可以在网上搜，有很多的，吃多了这东西一定会胖的，这种实物包含太多甜性物质。可以少吃些。你好，做...
-
自制披萨饼的做法
自制披萨饼的做法，牛奶,自发粉,鸡蛋,毫升,混合，和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因...
-
杏脯做法
杏脯做法，过多,体内,作用,清除自由基,能力，理论上不适合，因为苦杏仁有毒，长斑的主要原因是体内产生过多的自由基.清除这些物质主要靠体内清除自由基的能力，面膜只能有美白的作用，不能从根本上解决问题。可以将杏仁去皮后，捣碎敷与面部即可。杏仁中含有大量杏仁油和低脂蛋白，可以有效地滋养美白皮肤，苦杏仁是有毒的，用量过多可能是导致过敏的原因。还有，有的...
-
鸭舌的做法
鸭舌的做法，想减肥,质量保证,刚出生的宝宝,植物油,鸭舌的做法，你好，我们一般的消费者是无法判断生产厂家是否使用植物油，不过尽量选择有质量保证的食品才安全。经过加工的食品，能量一般都较高，如果想减肥，还是适当少吃这些食品。经过加工的食品，能量一般都较高，如果想减肥，还是适当少吃这些食品刚出生的宝宝，脊柱平直，平躺时背和后脑勺在同一个平面，颈、背部肌肉自然松弛，侧...
-
杏鲍菇做法
杏鲍菇做法，爆炒,口蘑,茶树菇,清淡,杏鲍菇，不同蘑菇的做法都不同，香菇比较适合烧、油焖，或者在清蒸鱼里面配香菇；草菇主要是爆炒，在爆炒过程中，维生素C等不容易被破坏；口蘑味道较清淡，煲汤最好；味道甜的茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇等最适合炒制；猴头菇宜用高温、旺火烧煮。总的来说，菌类最好还是以清炒或清炖方法为主，才不失蘑菇的原汁原味。蘑菇当中含有人体...
-
吃葡萄会长胖吗？
吃葡萄会长胖吗？，长胖,吃葡萄,果酸,多量,消化，吃葡萄不会长胖。葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇...
-
晒斑怎么办啊？
晒斑怎么办啊？，晒斑,光敏性皮肤病,奶糊,做法,糠秕，裸露的皮肤经过暴晒发生红斑、水肿等症状，过后有糠秕样脱屑，并出现皮肤色素沉着。晒斑是由日光或因其他光线照射形成，是皮肤对强光照射引起的一种急性损伤性反应，是一种光敏性皮肤病。奶糊祛斑材料：核桃仁30克，牛乳300克，豆浆200克，黑芝麻20克，白糖适量。做法...
-
老是尿尿一天十几次吃点磷霉素钙颗粒行吗
老是尿尿一天十几次吃点磷霉素钙颗粒行吗，利湿,胶囊,用于,小便,蕴结，医生建议：建议用宁泌泰胶囊清热解毒、利湿通淋。用于湿热蕴结所致淋证，证见：小便不早，淋漓涩痛，尿血，以及下尿路感染、慢性前列腺炎见上述证候者。建议一是检查一下尿常规，二是多饮水。...
-
宝宝老尿尿一天要上好几次吃点磷霉素钙颗粒会好
宝宝老尿尿一天要上好几次吃点磷霉素钙颗粒会好吗，宝宝,医生,治疗,好吗,几次，医生建议：你宝宝的这个情况，有可能是尿路感染，建议去医院化验一下尿常规，注意休息和营养，每天多喝水，最好可以服用罗红霉素颗粒及抗菌消炎治疗。...
-
做根管治疗疼不疼?需要去几次?
做根管治疗疼不疼?需要去几次?，治疗,病例,方法,中和,疼不疼，根管治疗还是比较疼的，需要治疗4-5次。根管治疗有少数病例治疗不成功，确为常规根管治疗无法治疗或治疗失败的病例，部分病例可以采用根尖手术的方法继续治疗，也有部分病例采取拔除的方法进行治疗。
根管治疗中和治疗后，牙齿容易劈裂，而导致拔牙。如牙体缺损大，治疗后请遵医嘱及时行冠修复。... -
小腿肌肉粗壮怎么减
小腿肌肉粗壮怎么减，肌肉,变软,腿部,锻炼,缩小，小腿肌肉粗壮减小的方法有以下几种：第一、平时不要进行腿部锻炼，避免出现肌肉发达，不要跑步、爬山、打球、跳高，一般一个月左右就可以逐渐变软缩小。第二、不要长期久坐，也不要长时间站立，避免出现静脉回流不好出现腿部变粗。第三、热水泡泡脚，按摩腿部肌肉促进变软。...
-
苏州做光子嫩肤大概要多少钱
苏州做光子嫩肤大概要多少钱，医生,大牌化妆品,案例,微整形,在医院，光子嫩肤做一次要多少钱不错的，我做过啊。以前大牌化妆品没少买，皮肤也没变的有多好，后来知道了光子嫩肤，不过问了医院还有美容院，好几千一次。在医院也做了几次，皮肤是变好多了，后来无意中泡豆瓣发现了石医生的微整形小组，都是案例，他家医生是三甲医院的医生，问了一下价格也就是以前做的一半儿，面诊后二话不说买...
-
初夜流血
初夜流血，性生活,预防,口服,初期,男女之间，你好,妇科检查一下是否有血管破裂你好：是正常的建议口服抗生素预防感染希望我的回答对你有所帮助,欢迎再次提问!初夜是指男女之间结婚后的第一个夜晚。新婚第一次和初期几次的性生活，过得满意当然很好。但也有过得不十分满意的，因为新婚夫妇往往缺乏性知识，双方刚刚接触，容易紧张、害羞和恐惧，性生活过得不好也是正...
-
怎么能使头发变软?
怎么能使头发变软?，发根,用热毛,敷效,根用,洗发，你好，每次洗发后都用护发素，但最好不用发根（只用头发下面的2/3）（因为如果连发根也用头发会油的很快，其实发根用我们自身头皮的营养就够了），还有让它在头发上多待一会儿，如果用热毛巾敷效果会更好，冲水时（发梢）不要冲的太干净，让护发素在干发时也起到护发作用。...
