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泡菜年糕肥牛卷的做法，泡菜,过年,肥牛,年糕，食材调料肥牛卷、辣白菜、黄酒、鸡粉、老抽、糖、水淀粉。做法步骤1、肥牛卷选厚片，蘸淀粉把年糕卷成卷，再蘸上淀粉攥实。2、锅里坐油，七成热下肥牛卷炸至变色捞出。3、锅里留底油，放入葱姜蒜煸香，依次放入剁碎的辣白菜、热水、黄酒、肥牛卷、盐、淀粉、鸡粉、糖、老抽、水淀粉出锅即可。 ...

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