艇仔粥的做法【视频+笔记】，粥的做法大全视频,养生粥大全,粤菜菜谱大全，【食材】大米、糯米、色拉油；艇仔粥【制作步骤】1、用一斤的米来煮粥（先8两的长粒大米和二两糯米）浸泡一晚；2、倒下1~2两的色拉油，煮出来的粥就会色泽鲜亮，入口清滑；3、锅里放入十四斤左右的水，放入泡好的米，将米不停翻滚的煮65~80分钟。煮好的粥可以放入冰箱储存，随吃随用。4、 ...

粤菜黄焖翅根的做法，粤菜黄焖翅根的做法 ...

姜葱白斩鸡的做法视频，鸡肉的做法大全视频,粤菜菜谱大全，【食材】仔鸡、葱、姜；【调料】生抽、盐、鸡精；【制作步骤】1、生姜和葱拍碎，放入锅中和清水、盐、鸡精一起熬煮；2、仔鸡用开水氽烫，去除血沫备用；3、待水煮沸，放入氽烫过的仔鸡，盖上锅盖浸泡10分钟。4、取出仔鸡，放在冰水中冰镇5~6分钟。5、最后取出仔鸡切块摆盘，搭配葱花和姜比，淋上生抽就可以美 ...

潮式胡椒猪肚的做法【视频+笔记】，猪肚的做法大全视频,粤菜菜谱大全，潮式胡椒猪肚的做法【食材】猪肚、咸菜、生姜、排骨、银杏；【调料】胡椒、盐、料酒、鸡粉；【制作步骤】1、猪肚事先如盐、面粉清洗，入锅氽烫，捞出切块，咸菜切片胡椒用刀面压一压，备用；2、热锅热油，炒香姜片，倒入猪肚翻炒，沿锅边淋入料酒，加入咸菜和氽烫好的排骨翻炒放味。3、接着倒入清水，调 ...

叉烧包的做法【视频+笔记】，包子的做法大全视频,粤菜菜谱大全，以下内容为河北卫视家政女皇20140328期节目视频及要点内容，美食专家：蜜供姜第五代传人——姜波。今日美食主《叉烧包的玄妙》。主持人：方琼、程成；叉烧包叉烧包的做法茶烧芡的做法1、蚝油四两、生抽六两、白糖八两，加入二斤左右的清水烧开。2、一根香菜、半个洋葱、三到四 ...

养生堂20151002粤菜的养生门道，养生堂2015视频全集,粤菜菜谱大全，以下内容为北京卫视BTV养生堂20151002期节目视频及要点内容，本期养生主题《四大菜系的养生门道—粤菜因人而养》。养生讲述专家：广东省中医院副院长主任医师——杨志敏；世界中国烹饪联合会名厨委员会副主席 粤菜领军大师—&mda ...

养生堂20151001广东菜的养生门道，养生堂2015视频全集,粤菜菜谱大全，以下内容为北京卫视BTV养生堂20151001期节目视频及要点内容，本期养生主题《四大菜系的养生门道—粤菜—1》。养生讲述专家：广东省中医院副院长——杨志敏；世界中国烹饪联合会名厨委员会副主席，粤菜领军大师—&md ...

养生堂20170131中国年走进广东，过年吃什么，以下内容为北京卫视养生堂20170131期节目视频及要点内容，本期养生主题《团圆中国年》。养生讲述专家：广州中医药大学副校长——许能贵；国家级烹饪大师——夏天。主要内容：华南地区年夜饭等。广东人的养生汤说到粤菜肯定离不开汤。在广东人的饮食养生习惯中，&l ...

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