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山药牛肉丸的做法-家常味蒸菜谱

1.

山药切段,蒸三十分钟

2.

熟的山药削皮

3.

跟牛羊肉一起丢到料理机弄成泥

4.

将山药肉泥压出来样子

5.

萝卜切片,一厘米薄厚

6.

肉泥放到红萝卜上

7.

天赋加点罗勒叶,蒸二十分钟

山药牛肉丸制成品图

烹饪技巧

还可以用生猪肉取代牛羊肉,调料依据自身爱好调节。