凉拌毛豆的做法-咸鲜味煮菜谱
1.
锅中放水放进毛豆煮8-十分钟,煮开捞起来;
2.锅烧热,倒进色拉油和芝麻油;
3.放进蒜泥;
4.加放辣椒干;
5.倒进生抽酱油和陈醋;
6.再倒进毛豆煸炒匀称就可以起锅。
凉拌毛豆制成品图
烹饪技巧
1.加芝麻油是为了更好地提香,讨厌能够 只加色拉油;2.毛豆喜爱更烂一点,能够 再好煮两三分钟。
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