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煎白煮蛋的做法-家常味煎菜谱

1.

提前准备4个白煮蛋，去壳

2.

家中沒有切蛋器，用了最初的切成片法--线割

3.

切割成一片片大概6-8毫米

4.

滚油小火煎

5.

双面都煎至微焦

6.

蚝油生抽混和后淋到生鸡蛋片上，在添加少量冷水

7.

添加蒜头

8.

煸炒匀称就可以起锅了

煎白煮蛋制成品图

菜谱家常做法煮蛋  

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