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凉拌鹌鹑皮蛋的做法-其他口味拌菜谱

1.

食物，鹌鹑蛋、蒸鱼豉油、香醋、芝麻油、剁椒、蒜头、线椒、姜

2.

姜、蒜头各自切细细末，线椒切小圈。

3.

切完的线椒、蒜泥、姜末、剁椒一起放进碗中，浇上滚油激出香气。

4.

激出香气后，添加蒸鱼豉油、香醋、

5.

添加芝麻油翻拌成料汁。

6.

鹌鹑蛋削皮，一切二放进盘里

7.

淋上涨好的料汁就可以。

凉拌鹌鹑皮蛋制成品图

烹饪技巧

无

鹌鹑皮蛋凉拌菜谱  

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