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虾仁炒豆苗的做法-家常味炒菜谱

1.

想要炒出来的豆苗翠绿不发黄，这一步是必不可少的。锅中放入少量油，油热放入豆苗翻炒至断生，盛出备用。

2.

另起锅烧油，油热放入葱姜蒜爆香，放入虾仁翻炒。

3.

放入炒断生的豆苗翻炒。

4.

放入盐和蚝油翻炒均匀后即可出锅。

虾仁炒豆苗成品图

烹饪技巧

明儿总结：1想要炒出来的豆苗翠绿不发黄，这一步是必不可少的，先把豆苗炒断生。2好的食材，不用过多的调味品，只需必须的即可。

豆苗虾仁菜谱家常  

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