泡椒啤酒鸭的做法-家常味炒菜谱
1.
将材料改刀
2.鸭子先焯水,忘记拍了,焯水后洗净,将肥的部分和鸭脚先炸一下
3.倒入鸭子炒到金黄色后盛出
4.加入所有配料和豆瓣酱进行翻炒
5.加入鸭子,蚝油,酱油,八角,香叶,桂皮一起翻炒
6.倒入啤酒和水
7.煮半小时以上鸭子软为止,加入青椒少许盐鸡精翻炒出锅
泡椒啤酒鸭成品图
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