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咖喱胡萝卜鸡块的做法-咖喱味炖菜谱

1.

将胡萝卜和土豆都切成小的块。

2.

大蒜瓣和姜片下锅爆出香味，鸡肉也先切块，热油下锅炒。

3.

鸡肉熟的要比土豆都快，所以土豆果和胡萝卜也下锅一起炒。

4.

加适量的清水炖一下土豆更软糯。

5.

约炖10分钟左右，收汁了，加适量的咖喱翻炒出锅就可以了。

咖喱胡萝卜鸡块成品图

烹饪技巧

1我们按照自家的口味来选择咖喱做菜。喜欢味道偏辛辣一点的，适合印度咖喱。2喜欢味道稍微温和一些甚至有点回甜的，应该选日本咖喱。

咖喱炖菜胡萝卜做法  

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