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蒜泥粉丝蒸虾的做法-蒜香味蒸菜谱

1.

准备材料。

2.

虾8只从背部切开,去除虾线,刀在虾身划几下,蒸的时候就不会卷曲!

3.

粉丝50克用热水浸泡15分钟左右,泡开后码入盘中。将虾排在粉丝上。

4.

玉米油15克倒入烧热的不粘锅,加30克蒜泥煸炒爆香

5.

然后加15克蒸鱼豉油,2克白糖、1克黑胡椒粉,1大勺水,微微煮开成浇汁!

6.

将做好的浇汁浇在盘中。粉丝也要淋一些。

7.

放入蒸箱下层,蒸汽100度,蒸10-15分钟即可!

8.

出炉撒上葱花即可!蒜香粉丝开背虾就完成啦!是不是很简单!试试吧!

蒜泥粉丝蒸虾成品图