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肥而不腻的酸菜川白肉的做法-咸鲜味炖菜谱

1.

酸菜清水洗一遍,攥除水分备用

2.

锅中放入葱和大料,加入五花肉煮15分钟

3.

煮好捞出切片

4.

砂锅中加入酸菜,小米椒和大料煮开

5.

肉片码在酸菜上

6.

加入蒜末炖30分钟

7.

出锅前加盐

8.

加鸡精拌匀

9.

炖好盛出即可

肥而不腻的酸菜川白肉成品图