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青炒丝瓜的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

丝瓜去头去尾

2.

削皮，切成滚刀块

3.

锅中倒入适量油，油热后倒入丝瓜

4.

翻炒

5.

加入适量盐

6.

继续翻炒均匀

7.

盖上锅盖，开中小火，丝瓜完全变软就可以啦

青炒丝瓜成品图

烹饪技巧

全程不需要加水，丝瓜煮煮水份就多出来了

炒丝瓜鲜味菜谱做法  

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