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丝瓜虾丸汤的做法

丝瓜虾丸汤的做法

关于丝瓜虾丸汤的做法

　　制作步骤：

　　1、准备一块豆腐、100g五花肉馅虾皮做虾皮豆腐丸子

　　2、豆腐用刀面碾碎

　　3、在肉末里加入虾皮碎、豆腐茸、姜末、葱末、红薯粉、盐、鸡蛋、水用力搅打

　　4、搅打好的混料用小勺舀在开水里成型

　　5、大火煮10分钟丸子

　　6、加入丝瓜煮5分钟

　　7、关火前加入盐、芝麻油调味，撒上葱花即成

虾丸丝瓜做法  

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