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蒜香扁豆的做法-蒜香味炒菜谱

1.

扁豆中加入适量清水和1/2匙盐,浸泡10分钟

2.

锅中烧开水,放入扁豆焯3分钟后捞出沥干水分备用

3.

热锅凉油放入蒜末和五香粉煸香

4.

放入扁豆翻炒30秒加1匙盐和生抽,翻炒均匀即可

蒜香扁豆成品图