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桂圆南瓜粥的功效及其制作方法

【原材料】

龙眼肉、大枣、黑豆、鲜莲子、百合花各20克,梗米、糯米各50克,冬瓜一个,白砂糖10克,盐2克,凉水适当。

【作法】

1.黑豆清洗整洁,用凉水侵泡3钟头,捞起来,控干水份。

2.鲜莲子清洗,用凉水侵泡蒸软。

3.百合花清洗,掰成瓣状;大枣清洗,削皮、核;龙眼肉清洗。

4.将之上各原材料一起放进锅中,煮开三十分钟,取下预留。

5.檽米、梗米清洗,泡好,先后放人锅中,用灶火烧开,再用文火煮45分钟,放进所述原材料略煮一下,随后放人白砂糖和适当盐调料。

6.冬瓜清洗,去蒂,挖掉子瓤,放人炒锅中,灶火蒸约二十分钟,待瓜肉熟后,把之上各料放进瓜盅内,再蒸约十分钟就可以。

功效

滋补养生强身健体、补宁心安神、益气养血补肾壮阳、益脾健脾开胃、护肤美容护肤。

【吃法】

每星期2-3次。