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红烧肉的做法-咸鲜味炖菜谱

1.

如图准备食材

2.

五花肉切方块

3.

冷水下锅，加葱姜料酒焯水捞出，清洗干净

4.

锅中留油，加冰糖炒出枣红色，加入五花肉，葱姜蒜，八角、桂皮、香叶，煸炒至上色

5.

再加入2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀

6.

加入适量温水，大火烧开加鹌鹑蛋，中火炖熟

7.

最后加盐大火收汁即可

红烧肉成品图

炖菜鲜味红烧肉做法  

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