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酸酸甜甜,糖醋排骨的做法-酸甜味炸菜谱

1.

排骨洗净,葱姜蒜改刀切小,加生抽,蚝油和两勺水,腌制半小时。

2.

番茄酱,白醋,白糖和盐调成碗汁备用。

3.

腌制好的排骨挑出葱姜蒜,放入玉米淀粉搅拌均匀,使每一块排骨都沾匀淀粉。

4.

郭放宽油中小火炸五六分钟全部捞出,等油温升高再次全部下锅炸15秒。

5.

另起锅放入碗汁烧开,倒入排骨,使其全部均匀沾满酱汁,倒入白芝麻翻拌均匀。

6.

出锅喽,有没有很诱人呀?

酸酸甜甜,糖醋排骨成品图

烹饪技巧

超级下饭菜,酸酸甜甜巨好吃