彩蔬鸡丁的做法-家常味炒菜谱
1.
准备食材,洗净
2.分别切成大小差不多的丁、块
3.鸡丁加料酒,少许盐,抓匀,再撒少许淀粉抓匀
4.开水焯蘑菇丁
5.焯鸡丁
6.锅内油热,炒香葱花,倒入杏鲍菇丁和鸡丁,加盐同炒
7.倒入彩椒块,炒至断生
8.加生抽翻炒入味出锅
彩蔬鸡丁成品图
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