炝土豆丝的做法-家常味煮菜谱
1.
蒜末5克,香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝
2.清水500ML,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒
3.锅中放入食用油5ML,倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克,大火爆香
4.倒入土豆丝,倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克,搅拌均匀
炝土豆丝成品图
烹饪技巧
无
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