吃黑豆有什么好处?
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吃黑豆有什么好处?
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黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,有活血,利水,祛风,解毒之功效;黑豆中微量元素如锌,铜,镁,钼,硒,氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老,降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
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