南瓜小杯糕的做法视频
【食材】面粉、玉米粉、南瓜、鸡蛋泡打粉、白糖;
【制作方法】
1、在大的容器中打上两个鸡蛋,加五十克面粉,二十五克玉米粉,十克白糖、三克泡打粉,将它们调开打散成面糊。
南瓜小杯糕的原料
2、将面糊成入小纸杯(茶杯或酒杯也可以)中,盛到九成满即可。将南瓜擦成丝状撒在面糊上,放入锅中大火蒸八分钟即可。
南瓜小杯糕的做法
(视频的最后讲南瓜小杯糕的做法)
相关推荐
-
梅菜扣肉的做法,油焖大虾20210215健康之路
梅菜扣肉的做法,油焖大虾20210215健康之路,梅菜,扣肉,以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2021年2月15日节目视频及要点内容笔记,本期主题《这是我的家乡味》。做客专家:何丽、孙伟、夏天、范玖炘。主要内容:梅菜扣肉的做法,油焖大虾的做法等。梅菜扣肉五花肉和梅干菜该如何烹调才会有白衣英雄的家乡味道?特邀厨师范玖炘、夏天教您过年地道...
-
水煮里脊丝的做法【视频+笔记】
水煮里脊丝的做法【视频+笔记】,里脊,(水煮里脊丝)食材调料里脊肉、红辣椒、青辣椒、料酒、酱油、盐、鸡蛋、干淀粉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、泡椒、红没、青菜、胡椒粉、白糖。制作步骤1、锅里放油,加2份的辣椒和1份的花椒小火慢炒,辣椒变色后关火,用余温煸酥,晾凉后斩碎备用。2、里脊丝加料酒、清水。注意:要抓均,要把水打到肉里。3、里脊肉加酱油、盐、蛋清、...
-
猪肉蔬菜卷饼的做法
猪肉蔬菜卷饼的做法,卷饼,猪肉, 食材面粉、猪肉、胡萝卜丝、洋葱丝、生菜、雪丽丝、肉松做法步骤1:肉丝过水煮熟步骤2:倒入锅中5滴油,将擀好的饼皮进行烙制。步骤3:饼皮刷上酱汁,卷入猪肉、蔬菜即可。...
-
忘忧肉丝的做法【视频+笔记】
忘忧肉丝的做法【视频+笔记】,忘忧,肉丝,的,做法,【,视频,笔记,】,【,食材,,【食材】猪肉、黄花菜、香葱、花椒、青红椒、淀粉;【调料】料酒、醋、盐、白糖、生抽;【制作步骤】1、猪肉丝里加入少许盐、淀粉、和食用油抓匀,腌制备用。2、水烧开,放入肉丝煮制,肉色变白捞出。3、热锅热油,放入葱白末、黄花菜炒香,再加入肉丝一起炒制。4、花椒事先用水浸泡,...
-
酸菜豆花的做法视频
酸菜豆花的做法视频,酸菜,豆花,【食材】水豆腐、鸡胸肉、酸菜、香葱、大蒜、老姜、香菜;【调料】陈醋、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、盐、高汤、淀粉;【做法】1、水豆腐放入深碗中蒸熟;酸菜切碎,生姜切成丝,鸡胸肉切成薄片,加入盐和淀粉拌匀腌制。2、起锅热油,放入姜丝、酸菜炒香,加入高汤煮开,滑入腌制好的鸡肉片,调入盐、胡椒粉、生抽、焖煮3~5分钏,加入少...
-
茭白肉丝的做法【视频+笔记】
茭白肉丝的做法【视频+笔记】,猪肉,茭白,茭白肉丝的做法【食材】茭白、瘦猪肉、青椒、红米椒、姜、蒜。【调料】料酒、生抽、水淀粉、盐、糖、鸡精、香油。【制作步骤】1、茭白去皮切丝,姜蒜切末备用;2、猪瘦肉切丝,加入料酒、生抽和淀粉拌匀腌制入味。3、锅里烧热油,下入肉丝滑散至变色后起锅备用。4、余油炒香姜/蒜末,下茭白丝炒软,再加入肉丝和青红椒丝翻炒,用...
-
日式猪肉盖饭的做法视频
日式猪肉盖饭的做法视频,猪肉的做法大全视频,【原料】猪肉、洋葱丝、黄豆芽、大米、胡萝卜、姜丝、解味菇;【调料】糖、料酒、酱油。【做法】1、取适量折糖入锅,利用中火加热融化。2、接着加入洋葱、姜丝、蟹味菇、胡萝卜和猪肉条,以料酒、酱油调味,加盖焖煮。起锅前加入黄豆芽煮熟。3、按1:1的比例取适量大米和水入锅蒸煮5分钟左右即可,起锅倒扣盘中。4、将之前煮...
-
糖醋干煎虾的做法【视频+笔记】
糖醋干煎虾的做法【视频+笔记】,虾,糖醋,(糖醋干煎虾)厨师中国烹饪大师——何亮特点肝脏的保护离不开三大营养物质:糖、维生素C和蛋白质。其中蛋白质被誉 为肝脏的维修工,今天左老师为我们推荐的食材是虾。而今天我们选择的含有糖和维生素C的食物是蜂蜜和柠檬。食材虾、蜂蜜、柠檬做法步骤1:锅内少油,爆香葱姜,下入虾,烹入料酒。步骤2:...
-
鱼香肉丝的做法【视频+笔记】
鱼香肉丝的做法【视频+笔记】,鱼香肉丝,鱼香肉丝【食材】猪肉,黑木耳,胡萝卜,青椒,淀粉,姜,蒜;【调料】豆瓣酱,白糖,醋,酱油,料酒,鸡粉,香油;鱼香肉丝原料【制作步骤】(1)肉丝中加入酱油、料酒拌匀,腌制入味,再加入一点干淀粉均匀包裹,备用;(2)热锅热油,炒香姜丝。倒入腌制好的肉丝翻炒变色,捞出;(3)继续加热油,炒香姜丝、蒜末、豆瓣酱,加入醋...
-
手撕猪肉卷的做法【视频+笔记】
手撕猪肉卷的做法【视频+笔记】,猪肉,卷饼,手撕猪肉卷厨师国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产鲁菜传承人——屈浩。食材调料里脊肉、料酒、葱姜、面粉、盐、黑胡椒碎、番茄酱、干锅酱、盐、料酒、肉丝、薄饼、生菜叶、胡萝卜、芝麻。制作步骤1、里脊肉焯水,加料酒、葱姜、撇去浮...
-
雪菜炒冬笋的做法视频
雪菜炒冬笋的做法视频,冬笋的做法大全视频,雪菜的做法大全视频,笋的做,【食材】冬笋、雪菜、五花内、毛豆、葱、姜;【调料】盐、味精、酱油、料酒;【制作方法】1、将冬笋、雪菜和五花肉改刀成小粒,把冬笋和毛豆下锅焯水备用;注意:经过腌制的雪菜一盘味道很咸,享制前要用清水浸泡三小时以上,冬笋和雪菜的比较最好是二比一,这样搭配会让成品的口感更好。2、锅中放少许...
-
健康之路20140216视频,每天吃多少油健康
健康之路20140216视频,每天吃多少油健康,健康之路,食用油,以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20140216期节目视频及要点内容,养生讲述专家:北京大学第三医院运动营养研究院主任医师——常翠青。养生主题是《不可不知的重口味-油(中)》。主要内容:每天吃多少油健康,油吃多了引发的健康问题,含油多的食物等,更...
-
拔丝山药的做法
拔丝山药的做法,山药的做法大全视频,【食材】山药、淀粉、白糖。【制作步骤】1、将山药切成滚刀块。2、将切好的山药表面撒上淀粉,拌均,让山药本身的水分把淀粉吸进去。3、锅中倒油,加到5层热左右,下入山药炸至微微的浅黄色时捞出备用(炸至时间3~5分钟)。4、将油倒出,利于锅边上粘着的剩油炒糖,炒的过程中要一直不停地搅,炒到开始翻泡为止。5、下入山药翻炒即...
-
饮食养生汇20140215视频,嗜睡症
饮食养生汇20140215视频,嗜睡症,饮食养生汇,以下内容为湖北卫视饮食养生汇20140215期节目及要点内容,养生讲述专家:首都医科大学附属北京朝阳医院睡眠呼吸中心主任——郭兮恒。养生主题是《赶走睡眠障碍》。主要内容:嗜睡症,睡眠呼吸暂停的表现等,更多详细内容请观看以下饮食养生汇视频。主持人:刘仪伟。...
-
养生堂20140216视频,长驻青春的秘诀
养生堂20140216视频,长驻青春的秘诀,养生堂,美容,以下内容为北京卫视BTV养生堂20140216期节目视频及要点内容,养生讲述专家:北京中医药大学教授——王玉英。养生主题是《容貌透露的长寿密码》。主要内容:明星长驻青春的秘诀,睡眠和容貌的关联,生活习惯对长寿和容貌的关系,判断脸部容貌是否健康的方法等,更多详细内容请观看...
-
健康生活20140215视频,橄榄油,睡姿,胃食管反流
健康生活20140215视频,橄榄油,睡姿,胃食管反流,健康生活,橄榄油,以下内容为北京卫视健康生活20140215期视频,主要内容:橄榄油是否真的可抗癌,专家介绍没有任何确凿的证据表明橄榄可抗癌。橄榄油是否可预防心血管的作用,长期吃可以预防,短期没有什么效果。橄榄油是否有美容的效果。老年人如何更好睡觉,睡觉的好秘方。更多详细内容请观看以下健康生活视...