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家政女皇20140326视频,花生花生芽的吃法

以下内容为河北卫视家政女皇20140325期节目视频及要点内容,养生讲述专家:中医养生专家——陈允斌。养生主题是《春季养生要吃芽》。主要内容:花生、花生牙的作用食用方法,麦芽的作用及食用方法。

主持人:程成、方琼;

花生与花生芽的作用

1、‘花生的好处多,出油率很高,一斤花生出四两油;

2、花生芽:蛋白质转为人氨基酸、油脂转化为能量;

3、常吃花生芽,营养丰富有减肥的功效

花生和花生芽

醋泡花生的功效

【泡发生】泡花生有超强补水功效,老年人脚后跟干裂坚持吃可以起到滋润的作用,常吃泡花生,改善皮肤粗糙。

如何泡花生芽

新花生清水泡一天,干净毛巾或者纱布包起业避光,早晚冲淋一次水,一到三天发出小芽尖。如果要继续发,压一个放满水的盆,一个多星期就能发到5厘米,不要发太长否则味道不好。

醋泡花生

1、用酸度高的醋,有降血脂功效。醋对肋的刺激性大,肠胃弱者不宜。

2、最好把花生发成芽,既减肥又养生一举两得。