补脾肾-红枣益脾糕
原料
面粉500克,小枣150克,蜜枣150克,红糖150克,小米面100克,玫瑰5克。
做法
1、把面粉发好放入盆中,红糖用玫瑰水化开,与小米面一起掺入面中,调成稀糊状。
2、将方模子放入笼屉,把调好的面糊倒入一半用板刮平,放上小枣(去核),再将剩下的一半面糊倒上,在上面码上蜜枣,用旺火蒸20分钟即成。
功效
补脾肾,益气血。适宜于贫血、食欲不振,消化不良等症。
出处
网络收集
(补脾肾-红枣益脾糕)
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