西红柿烧茄子的做法
食材
西红柿、茄子
做法步骤
步骤1: 茄子、西红柿切块。
步骤2:锅中倒入底油,放入茄子煸炒。
步骤3:放入西红柿煸炒,放入料酒、盐、糖调味,放入清水烧制。
步骤4:汤汁收浓,出锅放入蒜末即可。
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