猪血好消化吗
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猪血好消化吗
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猪血一般是比较好消化的食物,猪血的营养价值是十分高的,猪血质地软似豆腐,便于咀嚼,容易被消化吸收,猪血的这些营养特别适合老年人,同时猪血含蛋白质很高,老年人容易大便秘结,猪血配冬葵叶适量煮,有很好的通肠的作用。所以一般老年人常食猪血既有营养,又能增强身体的免疫力。
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