小蚕蛹怎么吃
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小蚕蛹怎么吃
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1.蚕蛹加入盐、花雕酒腌渍半小时以上。 2.胡萝卜切丁,辣椒切丁,大葱切片。 3.锅子加热,倒入油。 4.加入胡萝卜丁煸炒。 5.倒入腌好的蚕蛹。 6.加入花雕酒。 7.加入少许清水,煸炒。 8.加入辣椒粒。 9.加入盐。 10.煸炒至无水,干燥状态,即可加入少许鸡精调味,出锅。蚕蛹一定要干巴巴的,嚼着有嚼劲。
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