西红柿打卤面的做法，打卤面,西红柿，食材西红柿、鸡蛋、菠菜面西红柿的营养价值：西红柿中含有番茄红素、维生素A，维生素C等营养元素。做法步骤1：菠菜面下锅，加盐煮制。步骤2：鸡蛋下锅炒熟捞出。步骤3：西红柿小火慢煸，炒软后放入鸡蛋、蚝油、大葱、料酒炒香，最后加入蒜椒油（炸蒜和花椒的油）即可。 ...

家常合包菜的做法【视频+笔记】，菠菜的做法大全视频,鸡蛋的做法大全视频，【食材调料】肉丝、鸡蛋、韭菜、粉丝切段、虾皮。【制作步骤】1、打一个鸡蛋，鸡蛋中加少许的盐打均，下锅油炒成鸡蛋丝。2、肉丝中加入盐、老抽、葱姜米拌均。锅中坐底油，下锅炒散，稍微变色即可出锅。3、韭菜切段，菠菜择完之后把杆和叶分开，粉丝泡水后切段。4、锅中放底油，泡好洗净的虾皮下锅 ...

蜜汁糖醋小排的做法-糖醋小排，排骨,糖醋，食材排骨、山楂、玉米须、桑叶做法步骤1：葱姜下锅煸香，下入排骨煸炒。步骤2：加入料酒、生抽、老抽、盐、糖调味，再加入开水烧制。步骤3：加入山楂、玉米须、桑叶下锅炖煮，待汤汁收浓即可。 ...

捶虾的做法【视频+笔记】，明虾的做法大全视频，【食材调料】海白虾、姜、葱、淀粉、菜心。【制作步骤】1、虾去壳留尾，去掉沙线，加点盐、胡椒粉抓均匀。2、葱姜用刀背拍一下，用水泡出葱姜水。3、桌面上放上淀粉，把虾粘上生粉，一边敲一点蘸淀粉，能敲多薄敲多薄。4、锅中坐水烧开，放入菜心焯制一下后捞出过凉。5、虾下锅氽水氽孰（下锅时要一片一片地下，一直保持开锅 ...

为什么不可以用高压锅煮绿豆汤 绿豆汤是冷水下锅還是沸水下锅，为什么不可以用高压锅煮绿豆汤 绿豆汤是冷水下锅還是沸水下锅 ...

红汤炖牛腩的做法-西红柿牛腩，牛腩,西红柿，食材牛腩、西红柿、枸杞、生姜、丝瓜做法步骤1：牛腩切大粒，加入料酒下锅煸炒上色后再焯水。步骤2：2个西红柿、少许枸杞和生姜放入破壁机打碎成红汤，将汤汁下锅煸炒。步骤3：牛肉下入红汤中，加入八角、葱、蒜和汤汁烧制。步骤4：出锅前加入盐、糖调味，可放入丝瓜、三七粉等功效更好。 ...

国药养生汤的做法，养生汤,夏天厨师，（国药养生汤）厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。食材调料鸡一只、葱姜、吧戟天、肉苁蓉、枸杞、山药。制作步骤1、鸡肉凉水下锅焯烫，随着水温的升高才能让鸡肉更紧实。2、另起凉水锅，鸡肉下锅，水开后加入葱姜、吧戟天、肉苁蓉、枸杞、山药，开锅后炖煮两小时即可。家政女皇201603 ...

鸡排蘑菇的做法【视频+笔记】，鸡排，（鸡排蘑菇）制作技巧1、整块去骨鸡腿肉，吃着过瘾。2、不放油，中火双面煎。3、洋葱、蒜末、口磨下锅顺序关乎味道。4、汤汁拌饭拌面，一菜多吃。家政女皇20160208期节目视频 ...