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蒸水蛋的做法-咸鲜味蒸菜谱

1.

提前准备两个鸡蛋，放进适当盐跟味精打撒

2.

随后一边倒水一边拌和

3.

拌和出去的泡沫塑料撇出

4.

凉水入锅蒸十分钟上下

5.

用汤勺划成格子再倒点生抽提味

蒸水蛋制成品图

烹饪技巧

我是把生抽酱油倒在汤勺里一点一点加水蛋里的，那样咸淡会匀称点

蒸水蛋鲜味做法蒸菜  

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