避风塘虾的做法-咸鲜味炒菜谱
1.
活虾清洗去虾线,加料酒姜丝腌渍,
2.先炒虾,炒熟,
3.再葱姜蒜进行爆香,炒面包糠至金黄色,
4.添加虾煸炒匀称。
避风塘虾制成品图
烹饪技巧
面包糠一定要炒金黄色,味儿香色调好看。
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