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避风塘虾的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

活虾清洗去虾线,加料酒姜丝腌渍,

2.

先炒虾,炒熟,

3.

再葱姜蒜进行爆香,炒面包糠至金黄色,

4.

添加虾煸炒匀称。

避风塘虾制成品图

烹饪技巧

面包糠一定要炒金黄色,味儿香色调好看。