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农家葫芦炒猪血的做法-家常味烧菜谱

1.

猪血清洗一下后切割成块，葫芦削皮清洗后切一片。

2.

炒菜锅加热后添加适量的油，炸香姜片。

3.

倒进葫芦，煸炒两下后加入适当的盐、南德、生抽酱油。

4.

煸炒一会后添加火锅底料、清水煮开。

5.

待葫芦5完善的情况下倒进猪血，再次煸炒。

6.

煸炒至菜烂熟。

7.

摆盘。

农家葫芦炒猪血制成品图

烹饪技巧

煸炒的情况下添加冷水，那样炒出去的猪血嫩一些。

猪血家常农家做法  

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