香肠蒸凉瓜小排的做法-家常味蒸菜谱
步骤 step
1
金字土香肠切片。
步骤 step2
洗净的小排,加盐、姜、蒜末、淀粉、胡椒粉抓匀,腌制15分钟。
步骤 step3
苦瓜去瓤切小块,开水中加盐汆烫30秒。
步骤 step4
小排、苦瓜、香肠依次码入,撒上豆豉蒸25分钟。
步骤 step5
出锅啦~
步骤 step
1
金字土香肠切片。
步骤 step2
洗净的小排,加盐、姜、蒜末、淀粉、胡椒粉抓匀,腌制15分钟。
步骤 step3
苦瓜去瓤切小块,开水中加盐汆烫30秒。
步骤 step4
小排、苦瓜、香肠依次码入,撒上豆豉蒸25分钟。
步骤 step5
出锅啦~