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鲍汁杏鲍菇的做法-家常味烧菜谱

1.

1.把杏鲍菇冲洗干净。

2.

2.切成3mm的圆片。

3.

3.锅中注入水,加入盐烧开,下入杏鲍菇汆烫后捞出。

4.

4.锅中加入油,爆香姜丝。

5.

5.倒入焯水的杏鲍菇。

6.

6.加入鲍汁,糖 搅拌均匀。

7.

7.小火煮至2分钟,芶入薄芡。

8.

8.大火把汤汁收至浓稠即可。

鲍汁杏鲍菇成品图

烹饪技巧

注意个人口味