白肉炒蒜苔的做法-家常味炒菜谱
1.
起锅烧油,爆香大葱。
2.放入切好的蒜苔翻炒均匀。
3.加入盐
4.五香粉调味。
5.再加入少许清水,利于蒜苔炒熟,不会炒焦。
6.翻炒均匀,至水份变干。
7.倒入切好的猪腿肉
8.翻炒均匀即可出锅食用。
白肉炒蒜苔成品图
烹饪技巧
加点清水不会炒焦蒜苔,颜色也鲜亮。
1.
起锅烧油,爆香大葱。
2.放入切好的蒜苔翻炒均匀。
3.加入盐
4.五香粉调味。
5.再加入少许清水,利于蒜苔炒熟,不会炒焦。
6.翻炒均匀,至水份变干。
7.倒入切好的猪腿肉
8.翻炒均匀即可出锅食用。
加点清水不会炒焦蒜苔,颜色也鲜亮。