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盐水大虾的做法-咸鲜味煮菜谱

1.

锅中放入适量清水,花椒,姜片,水不要多

2.

打开火将水煮开,期间将罗氏虾处理下,剪去虾须虾钳,清洗干净

3.

水开,加入食盐,倒入罗氏虾,

4.

大概2分钟,水沸腾即可关火,加盖焖至入味

5.

此间可以做其他菜肴,时间到了,将虾取除摆盘

6.

做个辣根,开吃了

盐水大虾成品图

烹饪技巧

学会利用时间,焖至时间随意