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红烧肉的做法-甜味炖菜谱

1.

猪五花一块洗净

2.

冷水下锅,放葱段,姜片和炖肉料

3.

煮熟捞出切成小块

4.

锅中放色拉油加冰糖翻炒

5.

炒化,出焦糖色,放五花肉

6.

加料酒和酱油翻炒

7.

加少许盐和适量水,汤汁收差不多了就可以了

红烧肉成品图