自制奶茶的做法

自制奶茶的做法

　　奶茶是现在年轻人小孩都爱喝的饮品，街边上许多奶茶店，各种各样的奶茶都有，但也没有想过自己制作一杯奶茶呢？自己制作的奶茶美味又卫生，不妨跟着小编来看看，以下是小编收集的自制奶茶做法，欢迎收藏噢！

　　自制奶茶的做法1

　　材料

　　珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋。

　　做法

　　1、锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。

　　2、加适量的水浇开，放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶)，三分钟后捞起红茶包。

　　3、三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

　　自制奶茶的做法2

　　材料

　　茶包/茶叶，水，牛奶。

　　做法

　　1、用水、茶包/茶叶泡壶茶。

　　2、再把牛奶倒入茶水中即可(牛奶是水的3分之1)。

　　小诀窍

　　如果想喝巧克力味，抹茶味的就加入相关用料比如巧克力味就加巧克力。

　　自制奶茶的做法3

　　泰式奶茶

　　泰式奶茶最特别的地方是茶的颜色呈橘红色，并且茶香胜过奶香。推荐喝法是在煮好的浓郁红茶中，加入奶以及冰糖调和，饮用前，在杯中放入满满一杯冰块后再冲入奶茶。煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶叶、3.3份水。1/2份冰糖、1份奶。

　　1、先煮水，水温时放入茶叶，煮沸;

　　2、盖上盖子焖4-5分钟;

　　3、过滤，加奶，加冰糖。奶要比糖先加，先加糖会影响奶跟茶的混合;

　　4、杯子中放满冰块，冲入调好的奶茶即可。

　　在家制作自制可口奶茶的方法

　　自制奶茶其实很简单，可以选择在家里煮红茶，冲奶茶;最简版的制作方法，省去了煮红茶这一工序，用茶包泡茶代替。奶茶想要好喝，用红茶是最好的'，因为红茶是全发酵茶，口感更醇和，当然如果你喜欢绿茶这种偏涩的口感，也可以尝试一下。有了茶，还需要奶和糖。奶可以去超市购买袋装的鲜牛奶，不拘牌子。糖可以用白砂糖，还可以用蜂蜜替代。

　　自制奶茶制作程序：

　　1、将红茶叶用手碾碎后，放入锅中，加适量水(想喝浓茶少放水)，用中火煮3~5分钟，等茶水颜色变深红即可;

　　2、滤去茶叶渣，只留茶水;

　　3、鲜牛奶加热至温热不烫手时，倒入茶水中，调匀;

　　4、依据个人口味添加糖。这就是简单版的原味奶茶的制作经过。全程只要几分钟，香甜的奶茶就做好了。

　　自制奶茶的做法4

　　材料

　　红茶粉10克，牛奶400克，蜂蜜准备少许。

　　做法

　　1、牛奶倒入小锅中，再倒入红茶粉，煮至微开，关火。

　　2、放置10分钟后，再重新煮至微热，用纱布过滤出茶叶，加少许蜂蜜调味即可。小诀窍1、牛奶煮的时候，要注意不停的搅拌。

　　2、煮好后放10分钟，茶香更浓郁。

　　3、红茶一定要过滤过才能饮用，最好过滤二遍。加了茶粉奶茶会比较香，如果加红茶泡的水可不用过滤，但茶味会较淡点。

　　4、这里红茶的份量我写的是5-20克、根据各人能接受的口味，放适量的红茶粉。

　　5、这里介绍的只是最简单的奶茶做法。下午时分来一杯，很不错哦。